主料:
泡发木耳适量,
菠菜适量,
葱适量,
干红椒适量
辅料:
油适量,
盐适量,
酱油适量菠菜拌木耳的做法步骤
1.木耳提前泡发冲洗干净。
2.菠菜洗净备用。
3.木耳入开水锅中焯水备用。
4.菠菜依次焯水,可加几滴油,颜色非常美呢。
5.木耳和菠菜焯水后晾凉,菠菜改刀,放入葱丝和干红椒段。
6.用热油淋入激出香味儿。
7.加盐,酱油搅拌均匀即可。
8.家常小菜,请您品鉴。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
拌的时候不宜加醋哦,菠菜就不美啦!祝您愉快!
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 泡发木耳
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